Edukacinė pamoka sūrių ūkyje

Saulėtą anyradienio rytą pirmokai išvyko į edukacinę išvyką. Jos metu mokiniai susipažino su sūrio gamybos tradicijomis ir technologija – nuo šviežio pieno iki sūrio patiekimo ant stalo. Ūkininkė papasakojo apie savo šeimos ūkio tradicijas bei rankomis gaminamų sūrių savybes. Edukacijos metu mokiniai pagamino naminį sūrį, o vėliau dalyvavo degustacijoje – ragavo sūrius su uogiene ir vaišinosi blynais.
Ši edukacija praplėtė mokinių žinias apie tradicinius lietuviškus produktus ir leido praktiškai patirti, kaip atsakingai ir kruopščiai gimsta maistas nuo ūkio iki stalo